３月１４日、感染症対策の一環として「食事提供」の研修を行いました。

当該施設で『新型コロナ陽性者』が発生したと仮定、

①安全に食事提供ができるか？

②受け取りから食事終了までの一連の流れがスムーズに行えるか？

このような訓練を年に数回実施しています。

Ⅰ　受け取りは対人とならないよう無人で対応。

Ⅱ　内容と食事形態を確認。（通常食、ソフト食など）

Ⅲ　配膳　食事

Ⅳ　後片付け

万が一に備えた研修、今回もスムーズに行うことができました。

これからも陽性者が出ないよう、感染症対策も都度確認しながら行っていきたいと思います。